角瓜馅饼的家常做法(角瓜馅饼的家常做法大全)

发布时间：2025-06-14 14:04:34 来源：悦刻正品体验社 作者：悦刻正品集散地

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本文目录

1. 西葫芦鸡蛋馅饼的瓜馅做法  ，西葫芦鸡蛋馅饼怎么做
2. 角瓜馅馅饼做法
3. 西葫芦红萝卜丝馅饼的做法做法

西葫芦鸡蛋馅饼的做法，西葫芦鸡蛋馅饼怎么做

食材明细主料

西葫芦2个

鸡蛋4个

面粉400g

水200g

辅料

葱1颗

姜1块

蚝油1勺

油适量

盐适量

咸鲜口味

煎工艺

三刻钟耗时

普通难度

西葫芦鸡蛋馅饼的角瓜家常做法步骤

1400克面粉放入大碗中，加入200克水，馅饼和成面团。家大全

2和好的面团盖湿布松弛20分钟。

3准备馅料 。

4西葫芦刨丝撒入适量盐 ，腌出多余水分 。

5鸡蛋炒熟。

6葱姜切末 。

7把挤出水分的西葫芦鸡蛋和葱姜末放入大碗中 。

8放入适量油。

9放入蚝油。

10放入适量盐。

11搅拌均匀 。

12把松弛好的面团揉至光滑细腻 ，分成均匀的小剂子
。

13擀成薄饼。

14放入适量馅料。

15把饼皮对折捏好边缘 ，手残一直不会捏那种漂亮的小小的花边 。??

16锅内放入适量油，放入馅饼 。

17小火煎至定型后翻面 。

18小火煎至两面金黄即可 。

19成品图。

角瓜馅馅饼做法

主料：角瓜1个 、鸡蛋1个 、虾皮适量、烫面1块

辅料 ：蚝油1勺 、精盐少许 、葱花少许
、玉米油适量 、鸡精少许

做法 ：

1.擦丝

2.用盐搅拌腌出水分

3.过水洗二遍

4.剁几刀

5.放入所有食材

6.放蚝油

7.放入所有调味料

8.拌均匀

9.提前烫面醒20分钟

10.下剂

11.擀皮包馅捏紧

12.压扁

13.锅中放油烙饼

14.两面金黄出锅

15.外焦里软特好吃

西葫芦红萝卜丝馅饼的做法

用料

西葫芦半个

胡萝卜半根

面粉50g

鸡蛋1个

盐适量

洋葱半个

黑胡椒胡椒碎适量不喜可不加

西葫芦胡萝卜小饼的做法

1.将西葫芦，胡萝卜擦成丝 ，洋葱取部分切成小丁，然后横切成片，取外面大圈4到5个

2.加适量盐腌制10分钟，腌出汁，把汁滤过  ，加面粉  ，鸡蛋，胡椒碎，甜成糊状 。不要调太稀。

3.然后将洋葱圈放在刷薄油的电饼铛或者小煎锅内 ，将面糊放入洋葱圈内。中火转小火煎至两面金黄即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦
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